阿哲盯着操作台上的陶罐后颈的汗毛突然竖起来。
凌晨的后厨本就阴凉可那陶罐投下的影子里竟像藏着团暗火。
他刚要伸手碰就听见身后传来陶罐轻磕台面的脆响——不知何时老孙已经直起了佝偻的背正将陶罐的木塞轻轻旋开。
“孙...师叔?”阿哲喉结动了动。
他跟着陆野学厨三年头回见老孙在深夜登门。
老人穿的蓝布衫洗得发灰袖口沾着星点酱渍可那双手却稳得像精密仪器指尖抚过陶罐口沿时连一粒浮尘都没惊落。
老孙没应他只是将陶罐倾斜。
阿哲凑近了些看见深褐色的汤液裹着细碎的菌菇沉底倒出来时竟泛着丝绸般的光泽。
“启程汤”的砂锅里还煨着陆野今早备的汤底乳白的骨汤遇见这罐深色汤液先是像两团云般纠缠接着“咕嘟”一声在滚沸中融成琥珀色。
香气猛地窜起来。
阿哲被呛得退了半步——不是陆野常做的鲜醇是带着苦梅回甘的清冽像山涧里泡过松针的泉水又像老茶饼撬开时飘出的陈香。
他突然想起苏晚星说过隐厨会的汤里藏着“会呼吸的密码”此刻这香气钻进鼻腔竟真让他眼眶发酸想起老家院子里晒梅干的外婆。
老孙盖好砂锅时晨光已经漫过窗棂。
她从怀里摸出张皱巴巴的字条压在陶罐底下动作轻得像怕惊醒什么。
阿哲这才发现她掌心有道旧疤从虎口贯到手腕像是被滚烫的汤勺烙的——和陆野厨房里那把祖传炒勺的弧度一模一样。
“孙师叔?”阿哲壮着胆子叫了声。
老人终于转过脸皱纹里嵌着半缕晨光眼神却像穿过了二十年光阴:“温着送。
”她说完便走布鞋底擦过地砖的声音轻得像片叶子等阿哲追到门口只看见巷口的梧桐叶正被风卷着打转哪还有人影。
阿哲抓起字条往楼上跑。
苏晚星的房间还亮着灯他推开门时正撞见她对着电脑皱眉——屏幕上是系统新弹出的提示:【隐厨会信物——“无字汤谱”可穿透数字防火墙】。
“晚星姐!”阿哲把字条拍在她面前“老孙师叔来了留了罐汤说日内瓦老友明日赴会汤要温着送。
” 苏晚星的手指在键盘上顿住。
她盯着字条上歪歪扭扭的字迹突然笑出声:“系统提示的‘无字汤谱’原来是碗会走路的信。
”她抓起手机打给陆野对方刚接起就听见锅铲碰撞声:“野食后厨立刻来。
” 十分钟后陆野带着晨露冲进厨房。
砂锅里的汤还在文火慢煨琥珀色的液面浮着层细密的油花他凑近闻了闻瞳孔微微收缩:“这是...我师父临终前教我的’归源汤‘。
汤底用二十年陈的梅干菜吊鲜菌菇要选雪线以上的牛肝菌——老孙师叔怎么会...“ “因为我们需要一条非数字的路。
”苏晚星指着系统提示“清源会的洗钱链全在云端数字证据他们删得比谁都快。
但这碗汤...“她舀起一勺汤滴在瓷勺上拉出丝来”他们查得了监控查得了电子报关单查不了胃里的记忆。
“ 手机突然震动。
陈警官的视频通话弹出来背景是警局的白板上面密密麻麻写着“国际餐饮文化交流基金会”“传统饮食伦理研讨会”。
“晚星我查清源会的资金流向发现他们通过这个基金会往欧洲转钱。
”他推了推眼镜“巧的是华夏隐厨会明天要以代表团身份参会。
” 苏晚星眼睛亮了:“他们要查代表团的行李但不会查一碗汤。
”她转头对阿哲喊:“去把艾琳给的证据压缩成微型二维码蚀刻在萝卜干上——要薄得能透光的那种。
”又对陆野说:“恒温箱准备三个外层贴野食特供礼盒的标签里层用冰袋保持60度恒温。
” 阿哲的手在发抖。
他盯着显微镜下的萝卜干激光蚀刻仪的红点在上面跳动0.1毫米的二维码像片蛛网。
“晚星姐这要是沉底了...” “汤是要喝的。
”苏晚星的声音里带着锐芒“他们端起碗的那一刻就会把真相喝进喉咙。
” 陆野押运汤品那天机场安检员的眉头皱成了川字。
“先生液体超过100ml不能托运。
”他指着三个恒温箱“里面是什么?” “病人续命的药。
”陆野摘下鸭舌帽眉骨在晨光里投下阴影。
他腕间还沾着厨房的油星语气却像淬过冰:“医生说要60度恒温少一度人就没了。
” 安检员的手在按键上悬了三秒。
汤香从恒温箱缝隙里钻出来混着点苦梅味竟让他想起小时候发烧外婆煮的梅干菜瘦肉汤。
他鬼使神差地按下放行键:“下不为例。
” 航班起飞时苏晚星的手机亮起淡金色光。
【“无字汤谱”已离境路径安全】系统提示刚跳完她就收到日内瓦的视频邀请——隐厨会的老友正站在会议桌边陶罐上的纹路在聚光灯下清晰可见。
“各位”老人的声音带着岁月的沙砾感“有人问我什么是健康的饮食文化?”他掀开陶罐盖汤香像活物般窜上穹顶前排的评委突然红了眼“我说是能让异乡人喝一口就流泪的汤。
因为它不说教它只记得。
“ 他用公筷夹起片萝卜干投影仪将上面的二维码放大成一人高。
会场上响起抽气声有位银发女士突然站起来:“这是清源会非法监控艺术家的证据! 我认得这个编码!“ 苏晚星关掉视频时后厨的砂锅正“咕嘟”作响。
陆野站在她身后手搭在她肩上:“下次还能用这招吗?” “一次是奇迹两次就是靶子。
”她舀起勺汤热气模糊了眼尾“但只要有人愿意传一碗汤——”她望着灶火里跳动的光“火就不会灭。
” 系统提示音轻响。
【“共益值+800国际通道解锁进度:61%检测到‘隐厨会’主动接入共生意志场”】陆野顺着她的目光看过去空陶罐在月光下泛着微光像颗埋在土里的种子。
后半夜苏晚星的手机弹出条未读消息。
是老白的直播预告标题只有四个字:【野食解密】。
她盯着屏幕笑了笑把手机倒扣在操作台上——有些秘密总要等对的人来揭开。
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