第15章 分级的门道三秒种大田

霜降后的晒谷场铺满了金黄的玉米秸秆王二婶蹲在秸秆上把刚从地里挖来的土豆往麻袋里倒。

大小不一的土豆滚在一起最大的像个小皮球最小的只有鸡蛋大还有些带着虫眼和疤痕混在中间格外扎眼。

“管它大小能卖钱就行。

”她用袖子擦了擦额角的汗麻袋口的绳子勒得手指发红“贩子来了一秤称省得费那功夫挑拣。

” 我抱着三个竹筐从仓库里出来筐沿分别用红漆写着“大”“中”“小”。

“二婶咱得分级卖！”我把筐子摆在她面前“大的能供超市中的赶集卖小的送淀粉厂这样算下来能多赚不少钱。

” 王二婶直起腰看着我手里的筐子直撇嘴：“分级？那得挑到猴年马月！去年我家的土豆混着卖贩子给八毛一斤省下来的功夫还能去摘棉花里外里差不了多少。

”她抓起个带疤痕的小土豆往麻袋里扔“你看这小的单独卖谁要？” 旁边收拾谷堆的李大叔凑过来手里还攥着把脱粒的木叉：“二婶说得对分级太费人工。

我家那三亩地的土豆要是一个个挑得请两个人帮忙工钱都比多卖的钱贵。

”他指了指远处驶来的收购车“你看贩子都来了再磨蹭人家就走了。

” 我把筐子往地上顿了顿拿起个碗口大的土豆放进“大”筐：“超市收一级薯个头均匀、表皮光滑的能给到一块二一斤；这种小的虽然卖不上价但淀粉厂收去做粉条比混在里面按八毛卖划算。

”我从口袋里掏出张纸条上面记着不同收购渠道的价格“您看大薯一块二中薯一块小薯六毛平均下来比混卖多两成还多。

” 王二婶的眼睛亮了亮但手指还是没停地往麻袋里装土豆：“可这挑拣太费事儿了。

我这老腰弯一会儿就直不起来。

” “我帮您挑！”我蹲下来捡起个大土豆擦了擦泥放进“大”筐“咱们找几个婶子一起干边唠嗑边挑快得很。

” 说话间收购贩子赵老板已经开车到了晒谷场。

他摇下车窗探出头喊：“二婶今年的土豆还按去年的价收八毛一斤咋样？” 王二婶刚要应声我赶紧按住她的手：“赵老板我们分了级大薯一块二您要不要？” 赵老板愣了一下推开车门走下来：“分级？你们村还搞这套？”他走到“大”筐前拿起个土豆掂了掂又翻过来看看表皮“嗯这薯确实周正超市能卖上价。

行大薯我要了一块二就一块二。

” 王二婶这下没话说了赶紧喊来隔壁的张婶和李婶帮忙。

四个女人围着土豆堆蹲成圈手里的动作飞快：大的往红筐里扔中的往蓝筐里放小的和带伤的往绿筐里归置。

李大叔看得眼热也放下木叉凑过来：“我也分分看要是真能多卖钱我家的也这么弄。

” 挑拣的学问还真不少。

我教她们按直径分：超过十厘米的算大薯得表皮光滑、没虫眼、没疤痕连泥土都得擦干净；五到十厘米的算中薯允许有轻微的表皮擦伤但不能有深疤；五厘米以下的和带虫眼的都归到小薯里专门送淀粉厂。

“你看这薯”张婶举起个表皮有浅痕的大土豆“就这点伤算不算大薯？”我接过来看了看疤痕没超过一厘米还在表皮层：“算！这种浅伤不影响食用超市能收。

” 李婶则拿着两个大小差不多的土豆比来比去：“这个圆一点那个扁一点哪个算大的？”“按重量算”我笑着说“只要够分量形状不用太讲究超市卖的时候会按重量称。

” 晒谷场渐渐热闹起来。

男人们把分好级的土豆装袋女人们继续挑拣孩子们则在旁边捡掉落的小土豆说是要带回家烤着吃。

赵老板的伙计已经开始过秤大薯装了满满三麻袋称下来有六百斤光这一项就卖了七百二十块。

“乖乖”王二婶数着钱手指都有些发颤“这才挑了一半就比去年混卖一整袋多了！”她忽然加快了挑拣的速度眼睛瞪得溜圆生怕漏过一个大薯。

李大叔也学着我们的样子分自家的土豆他笨手笨脚的把好几个中薯误放进了小薯筐。

“你看你这眼神”王二婶笑话他“这薯至少有八厘米咋能放小筐里？”李大叔挠挠头：“我瞅着它扁就觉得小。

” “得用尺子量！”我回家拿来卷尺在每个筐边都放了一把“别光靠眼睛看尺子最准。

”李大叔拿着卷尺挨个量嘴里还念叨着：“九厘米中薯；十二厘米大薯……” 太阳偏西的时候所有土豆都分完了。

王二婶家的两千斤土豆分出大薯七百斤中薯九百斤小薯四百斤。

按赵老板给的价大薯七百乘一块二是八百四十块中薯九百乘一块是九百块小薯四百斤联系了淀粉厂六毛一斤是二百四十块总共一千九百八十块。

“要是混着卖”张婶帮她算账“两千斤乘八毛才一千六这一分级多卖了三百八十块！”王二婶笑得合不拢嘴非要留我们吃饭：“今晚我杀只鸡咱庆祝庆祝！” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。