第7章 电商直播间三秒种大田

春花把智能手机架在腌菜坛子上时灶台上的玉米刚煮开锅。

白汽裹着甜香漫出来在镜头前凝成薄薄的雾三秒举着筷子的手悬在半空突然结巴起来：“这、这是俺们村的‘白玉霜’煮、煮开花……” “开花得看火候。

”春花掀开锅盖金黄的玉米棒在沸水里翻滚外层的薄皮已煮得半透露出像羊脂玉般的籽粒“水开后转小火焖一刻钟粒儿才会裂开小缝咬下去又面又甜。

”她夹起一根往镜头前送蒸腾的热气把手机镜头熏得模糊弹幕里立刻刷起“擦擦镜头”的笑言。

爷爷蹲在门槛上剥玉米枯瘦的手指捏住玉米顶端轻轻一拧整排籽粒就像按了开关似的往下掉。

竹筐里很快堆起小山黄澄澄的玉米粒闪着油光。

三秒突然把镜头转过去老爷子吓了一跳手里的玉米棒差点掉地上弹幕瞬间炸开：“爷爷手速绝了！”“这手法是祖传的吧？” 春花赶紧接过话头：“俺爷爷种了六十年玉米剥棒子比机器还快。

”她往灶里添了把柴火星子舔着锅底“‘白玉霜’是他年轻时留的老种原先快绝了俺们试了五年才复育出来你们看这粒儿比普通玉米瓷实一倍。

” 手机突然叮咚响订单提示音连成串。

三秒盯着屏幕数零手指在裤子上蹭了又蹭：“春、春花姐刚、刚有人拍了二十单！”他说话时带的颤音比灶上的沸水还热闹。

春花却皱着眉往窗外看晾衣绳上挂着的玉米串在风里摇晃像一串串饱满的感叹号。

其实开直播是临时起意。

上周镇里来培训电商驻村的李书记说现在城里人就稀罕老品种硬把淘汰的智能手机塞给春花。

三秒是村里唯一会玩抖音的年轻人说话总打结却能把滤镜调得比彩虹还花哨。

两人头回试播时镜头里全是春花的大半个脸爷爷在后面啃玉米的声音倒录得清清楚楚。

“有人问能不能磨成面？”三秒突然拔高声音手指在屏幕上点得飞快“说想做窝头。

”春花正用筷子戳着锅里的玉米闻言直起腰：“能磨！但得提前说俺们这石磨一天就出五十斤面现磨的带着玉米脐蒸窝头时能闻见太阳味儿。

”她掀开锅盖舀了勺汤琥珀色的汤汁里浮着细碎的玉米渣“这汤都能当糖水喝俺家娃小时候不爱喝水就爱啃玉米喝汤。

” 门槛上的竹筐满了爷爷起身往仓房走。

他佝偻的背影在镜头里晃了晃弹幕里有人问老人多大年纪春花擦了擦锅沿的水渍：“七十八了天天还惦记着地里的墒情。

前几天下雨他凌晨三点就起来往玉米地跑说怕积水淹了根。

”灶膛里的柴火噼啪响像在应和她的话。

突然有个ID叫“城市牧羊人”的网友发了长评论：“我奶奶以前种过这种玉米说蒸着吃能拉出丝后来换了杂交种就再也没见过。

”春花的心猛地跳了下想起五年前在老屋墙角发现的那小袋种子纸包上的字迹都褪成了淡青色还是爷爷认出那是失传的“白玉霜”。

“复育的时候可难了。

”春花捞起根玉米放在案板上用刀纵向切开截面的籽粒排列得整整齐齐“头年种下去只结了三个棒粒儿还全是空的。

爷爷说老种子认地得用农家肥养三年土才行。

那三年俺们没敢用化肥光收集鸡粪就攒了二十多个大缸。

” 三秒突然指着屏幕叫起来：“有、有人说要视频看仓库！”春花擦了擦手往仓房走推开木门时扬起阵细尘。

靠墙的木架上摆着几十袋玉米每袋都贴着标签写着收获日期和含水量。

爷爷正蹲在地上翻晒种子竹匾里的“白玉霜”在阳光下泛着珍珠光。

“俺们的种子都阴干了四十天”春花拿起粒玉米搓开露出里面的胚乳“水分超过十四点五就容易发霉得天天翻晒测含水量。

”她转身时撞翻了墙角的秤秤砣滚到镜头前上面的锈迹像幅微型地图。

订单提示音又响了这次是个大单。

三秒的脸涨得通红说话反倒顺溜了：“张、张总说要订两百斤磨好的玉米面发、发往上海的面包房！”春花刚要笑却看见屏幕上有人质疑：“这么贵？超市里的玉米粉才两块钱一斤。

” 她沉默了几秒把镜头对准仓房墙上的奖状。

那是去年农业局发的奖励“白玉霜”通过有机认证。

“俺们的玉米不打除草剂”春花的声音很轻却字字清楚“草长了就靠人工拔虫来了就用辣椒水喷。

磨面时连麸皮一起磨保留最粗的纤维这些功夫加起来您说值不值这个价？” 灶上的玉米煮好了春花挑出最饱满的几根摆在竹盘里。

刚出锅的“白玉霜”冒着热气籽粒裂开的小口像在微笑她咬了一口甜味从舌尖漫到喉咙。

爷爷不知啥时候站在身后往镜头前递了个刚剥好的玉米棒枯瘦的手指在白胖的籽粒间格外分明。

弹幕突然安静了几秒接着涌来新的评论：“买十斤面给我妈做窝头。

”“我要玉米棒就喜欢这种老味道。

”三秒数订单数得手忙脚乱春花却盯着爷爷的手发呆。

那双手种过旱田、插过水稻如今正轻轻抚过镜头仿佛在抚摸那些素未谋面的食客。

傍晚收播时手机显示卖出了三百多斤玉米和八十斤玉米面。

三秒抱着手机在院子里转圈差点撞翻晒玉米的竹匾。

春花把剩下的玉米汤装进玻璃瓶打算明天给邻村的孤寡老人送去。

夕阳把仓房的影子拉得很长爷爷蹲在影子里抽烟烟圈飘到玉米堆上像给每粒种子盖了个印章。

锁门时春花看见李书记发来的消息说县里的电商产业园愿意提供直播间。

她回头望了眼黑下来的院子灶台上的锅还留着玉米香。

三秒正对着手机练话术结结巴巴地说：“明、明天带大家看石磨磨面保、保证不掺假……” 夜风突然送来邻居家的咳嗽声春花想起小时候谁家做了玉米饼子总会端给街坊尝尝。

现在隔着屏幕那些从未谋面的人正等着尝到这口老味道就像当年巷子里飘着的饼香顺着网线飘向了更远的地方。

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