当袅袅拎着油纸包从后门进了院子鲍大厨远远地闻见那臊腥气味看到当袅袅打开油纸包的瞬间—— 东家疯魔了!鲍大厨的炒勺哐当砸进铁锅。
他看着竹篓里蠕动的猪大肠脸上的横肉气得颤抖:新店开张第二日就弄这些秽物客官们怕是要报官说我们投毒! “瞎说什么呢昨儿夜里的消息你们没听说?” “今早买鱼似是听到些传闻……但那也只是传闻大内怎么会吃这等腌臜物!” 金多宝正倚在门框上:今早听说康家酒楼连夜买了五十斤猪肝...... 话音未落当袅袅已经拎着焯水的肥肠冲进灶间。
起锅!烧油!她夺过鲍大厨的围裙系在柳腰上铁勺在掌心转出朵银花。
葱段撞进滚油爆出青烟时二十几个帮厨齐齐后退半步——直到焦糖色的肥肠在锅里翻出金甲混着茱萸末的浓香轰然炸开。
让让!试吃来喽!当袅袅掀开鎏金食盒的瞬间伙计们像被磁石吸住般聚拢。
琥珀色的肥肠块盛在荷叶上每块刚好够咬一口椒盐粒在秋阳下闪着细碎金光。
伙计们一人一筷子再次被的当袅袅的厨艺征服连连称绝鲍大厨含泪咽下肥肠抱着当袅袅大腿哭着说不要工钱只想拜当袅袅为师。
“这点东西就把你征服了?”当袅袅连连摆手说着不收徒不收徒转头又炒了一盘爆炒肥肠让金多宝端出去上试吃桌还是和昨天一样的套路。
绸缎庄王掌柜第一个伸手银戒子沾了油也顾不上擦:咦?这褶皱里竟嵌着芝麻!他忽然瞪大眼睛香!半点臊气都没有! 翠竹在门前挂上了招牌上面赫然写着“今日新品:宫廷同款爆炒” 对面康家酒楼正巧今日也推出新品——九转回肠。
老食客们还是更愿意相信老字号昨日诞生的一些丰盛斋的忠实粉丝对丰盛斋也是有几分信任的但不多时—— 对面康家酒楼的雕花门被撞得哐哐响两个食客扶着门框干呕:掌柜的!您家肥肠怎么像在泔水里泡了...... 有食客还未进门就被呕吐物熏得连连后退撒腿跑出二里地。
在丰盛斋吃到爆炒猪肝的食客对着康家酒楼的食客高声吆喝:“你们那泔水的臊味都熏了半条街不如尝尝丰盛斋的宫廷同款虽不及大内的但起码不至于食不下咽啊!” “就是!” 满堂宾客嘲讽拉满门外还在排队的脖子伸得老长:“当真美味?” “你看我们像要去吐泔水的模样吗?” “那你们倒是吃快点啊!我们都要饿死了真不是馋那猪大肠……” 又是供不应求的一天金多宝连连致歉后面准备进店吃饭的食客挂上了打烊的招牌。
掌柜的算盘珠快要迸出火星子:爆炒肥肠卖出去八十三份酸菜鱼加了四十六锅......他突然抬头鼻尖还沾着朱砂账本的红印:东家真是宫里出来的? 当袅袅瘫在黄花梨圈椅里绣鞋尖上还粘着片茱萸叶。
她望着梁间财源广进的匾额幻想以后财富自由噗嗤笑出声:你猜? 余光瞄到鲍大厨擦着手从灶房出来她喊住鲍大厨:“鲍师傅你早上说的话可还算数?” 鲍大厨一听这话双眼发亮扑通一声跪到当袅袅面前:“师父在上请受——” “打住!”当袅袅吓得蹲在椅子上“你先起来。
” 金多宝噗嗤一声没忍住笑鲍大厨狠狠瞪了他一眼听话地站起来。
“倒也不是我小气实在是咱们第一次合作我对你们不够了解但俗话说得好疑人不用用人不疑。
我也不需要你拜我为师但你要保证忠于丰盛斋食方子不可外泄若是背叛丰盛斋……我有的是力气和手段!”当袅袅恶狠狠地“威胁”。
“东家放心别家厨子只给二两工钱东家给五两打死我也不会做叛徒!” 原来是给的多啊……“那如果别家出十两挖你呢?” “不走!” “为何?” “东家会的多!” “嗯?” 金多宝笑着给当袅袅解释:“鲍大厨是个厨痴只要能学到好东西多少银子都挖不走他。
” “好今晚就开始教你。
”当袅袅一直都只知道鲍大厨刀工了得萝卜雕牡丹土豆削成发丝但不知道原来鲍大厨是个真心热爱做菜的。
想到自己之前一直防着鲍大厨不禁唾弃自己对待这样一个单纯的厨子如此恶劣的行为。
厨子好东家坏。
别说还真别说鲍大厨果真天赋异禀一点就透失败了几次之后终于对味了——本身酸菜鱼也不是什么难学的东西。
窗外忽然飘来糖炒栗子的焦香混着晚归货郎的吆喝:最新消息!玄武门守将夫人买了十斤猪大肠—— 回永寿宫的路上当袅袅问翠竹要不要学手艺翠竹眨眨眼:“小姐您不是已经教鲍大厨做菜了吗?” “笨本小姐看起来像是只开一家店的人吗?” 这章没有结束请点击下一页继续阅读!。
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