自那日得了果果“很辣很辣”的认证孙氏的心就像被那未曾谋面的辣味勾着再也落不回实处。
她几乎是一天三趟地往菜园子里跑比照看自家娃还要上心。
她蹲在田埂上目光灼灼地盯着那几株与众不同的植株仿佛要将每一片叶子、每一颗果实的细微变化都刻进眼里。
日子一天天过去她渐渐看出了门道:这些“辣果子”竟长得不尽相同。
有的身形硕大饱满已初具上圆下尖的蒴果模样像个沉甸甸的小灯笼(这是牛角椒我们常吃的辣椒)孙氏私心里管它叫“大个子”;有一种果子最小巧玲珑小青果时尖梢冲下一副羞答答的模样(小米辣);还有一种则是昂首向天一副谁也不服的倔强姿态个头居中(朝天椒)。
“真是稀奇一家子还分出三种相貌来。
”孙氏喃喃自语忍不住凑近了去闻青涩的果子只有一股淡淡的植物清气那想象中的辛辣却藏得严严实实。
丈夫李文远见她茶饭不思的模样打趣道:“咋的魂儿让那青疙瘩勾去了?我看你是着了魔了!” 孙氏也不恼只回他一个“你不懂”的眼神依旧日日去守着她的宝贝。
待到第40天上那“大个子”的果实已长得极为肥硕虽通体碧绿但个别果实的尖梢已隐隐透出一丝极淡的红意。
孙氏再也按捺不住找到正在查看豆田长势的林守业。
“大伯”她语气急切又带着恳求“您瞧那‘大个子’辣果长得这般肥硕了我瞧着尖尖都泛红了。
我……我想尝尝!就尝一小口!” 林守业其实也好奇得很但这未知之物他不敢让侄媳妇冒险沉吟道:“莫急这东西咱谁都没见过稳妥起见还是叫果果来看看。
” 果果被抱来时手里还捏着小半截脆生的胡瓜(黄瓜)。
孙氏指着那最大的辣椒迫不及待地问:“果果好孩子告诉婶婶这个现在能吃吗?辣不辣?” 果果眨巴着大眼睛肯定地点点小脑袋:“能吃。
辣。
”她又指向旁边那些“朝天长”和“小巧玲珑”的果子补充道:“红的吃。
很辣很辣!”小家伙精准地分出了辣度等级。
有了“小厨神”的旨意孙氏再无顾忌。
她精心挑选了一颗尖梢红意最明显的“大个子”小心摘下在衣襟上擦了擦怀着一种近乎虔诚的心情对着那微红的尖梢轻轻咬下了一小口。
刹那间一股清新鲜活、纯粹暴烈的辣味如同初生的蛟龙猛地撞上她的舌苔! 孙氏愣住了。
这辣与她熟悉的任何一种滋味都截然不同! 茱萸的辣带着一抹挥之不去的苦涩尾韵总是不够痛快;芥末的辣是一股冲鼻钻脑的尖锐刺激来得猛去得也快;花椒的麻是唇舌间跳舞的震颤与辣终究隔了一层。
而口中这陌生的辣味是那般纯粹、明亮、酣畅淋漓!它没有任何杂味就是最直接、最坦荡的灼热感瞬间点燃味蕾却又不带攻击性反而勾出一股奇异的鲜香。
这辣味活泼泼、热辣辣充满了原始的生机与力量仿佛能驱散一切阴郁湿冷。
“嘶……”孙氏倒吸一口气不是因为这辣度(对她这蜀地胃而言尚可接受)而是因为这前所未有的味觉体验带给她的巨大震撼。
她的眼睛瞬间亮了如同发现了绝世宝藏! “怎么样?怎么样?”围观的众人紧张地问。
“妙!太妙了!”孙氏激动得声音都有些发颤“这辣……这辣得太纯粹了!又鲜又香比茱萸强百倍!果果没说错是辣的是顶好的辣!” 她回味着口中那令人振奋的滋味一个念头猛地窜了出来:“大伯这青果子就这么生吃都这般惊艳若是拿去和肉片或者鸡蛋一同爆炒那滋味……怕是神仙都要站不稳!再炒一盘酸辣大白菜醋溜白菜大伙儿吃过了今儿个尝尝新口味!” 这个想法让她兴奋不已。
征得林守业同意后她小心翼翼地摘了一小篮“大个子”青椒风风火火地冲进了厨房。
不一会儿一股前所未有的、带着炽热锅气的辛香便从厨房窗口汹涌而出。
那香气霸道而鲜活混合着油脂的焦香和一种让人口舌生津的鲜辣味瞬间盖过了院子里所有的气息。
“阿嚏!阿嚏!”院子里顿时响起此起彼伏的喷嚏声夹杂着小孩子们好奇的张望和大人们被勾起的食欲。
“这味儿……真冲!可咋这么香呢?”林文柏一边揉鼻子一边感叹。
当一大盘色泽油亮、青翠欲滴的青椒炒鸡蛋和一大盘酸辣大白菜被端上桌时所有人的目光都被吸引了过去。
只见那青椒炒鸡蛋中金黄的蛋块浸润在微辣的汁水中碧绿的辣椒片散发着诱人的光泽。
再看那酸辣大白菜刚出锅的热气裹着一股子酸辣香气直冲鼻尖翠绿油亮的大白菜被酸辣味儿包裹软成半透明酸醋一浇白菜瞬间塌挂着琥珀色的汁儿颤巍巍地晃。
现摘的“大个子”切成青色的小圈圈经过滚油里的爆香辣味冲出来还带着山林晨露的鲜灵劲儿…… 这章没有结束请点击下一页继续阅读!。
作者:梦中云缥缈
作者:艺子笙
作者:温婉不温婉
都市小说
作者:金鏕
作者:开挖掘机学长
校园言情
作者:深城老六