第166章团圆宴三老开怀团宠囡囡是厨神我的苹果通古今

午后林、李两家人小憩了片刻。

除夕守岁是大事需得养足精神才好应对这漫漫长夜里的热闹与温馨。

歇醒后偌大的院落便如同上了发条般开始了年夜饭前最后的、也是最为热烈的忙碌。

女眷们再次占据了厨房与灶间油锅重新欢快地沸腾起来复炸着酥饼与各色炸货确保其口感极致；各色待烹的肉类被细心腌制配菜被切好码放得整整齐齐；和面、调馅的准备工作也井然有序地展开。

男人们则默契地承担起力气活将劈好的柴火摞得如小山般整齐确保这几日灶火不断象征着一年的红火与兴旺。

暮色初合时最具团圆仪式感的一项开始了——全家动手包饺子。

张青樱和孙嘉陵负责调馅一个准备传统的白菜猪肉虾仁馅另一个则调试着新想的辣味豆腐猪肉粉丝馅。

“嫂子你觉得这个咸淡可还合适？”孙嘉陵舀起一小勺馅料递过去。

张青樱闻了闻点头笑：“嗯闻起来香辣适口文远和有银他们肯定爱吃。

家中嗜辣的今晚有口福了。

” 林文柏和郑秀娘、李文石和江依心两对夫妻负责揉面、擀皮。

面团在他们或有力或灵巧的手中揉搓、擀开变成一张张圆润均匀的皮子。

其余的老少则围坐在一起包饺子。

果果也洗净了小手非要加入。

林文松握着女儿的小手耐心地教她捏褶。

“爹爹看！果果的胖胖！”小团子举起一个馅儿都快挤出来的“小包子”奶声奶气地炫耀。

“哎呦咱们果果真能干！”林守英立刻捧场“这饺子实在一看就好吃！” 满屋子的人都笑了起来。

郑秀娘细心地将几枚擦得锃亮的铜钱悄悄包进了饺子里期盼着能为家人带来来年的好运。

今年的年夜饭依旧讲究“十全十美”。

桌上琳琅满目地摆开了十个大菜： · 林守英的保留拿手菜——寓意福禄寿喜的四喜丸子以及清爽解腻的大拌菜； · 张青樱做的象征好运的鸿运当头（香煎红鱼）以及今年由果果“发明”、备受追捧的炸茄盒与藕盒； · 郑秀娘做的是全家老小都爱的、浓油赤酱的虎皮蛋红烧肉还有一道应景的板栗烧鸡； · 孙嘉陵作为辣味主理奉献了鲜香开胃的酸辣兔丁和下饭神器麻辣豆腐； · 江依心则做了汤醇味厚的白菜萝卜炖大骨和酸甜可口的糖醋排骨。

主食便是那热气腾腾的双味饺子。

夜幕降临十全十美的年夜饭摆满了大桌。

烛火摇曳映照着每一张笑脸。

“来都满上！”林守业作为家中的“定海神针”率先举杯“过去一年大家辛苦了！愿我们来年依旧人齐心家业旺！” “家业旺！”众人齐声应和杯中佳酿一饮而尽。

孩子们也举着自己杯里的小糖水学着大人的样子豪气干云地喝下然后彼此看看哈哈笑起来。

“起筷开吃。

”林守业中气十足地宣布。

大家闻言纷纷笑着动筷开开心心地享用起这一年中最重要的团圆饭。

“这个鱼鲜吃多少回都不腻。

”林毅夹了一筷子香煎红鱼赞叹道。

“最喜欢婶婶做的红烧肉了盼了好久了！”林睿夹起一大块放入口中满足地眯起眼。

“那还用说我娘做红烧菜是一绝！”最好动的林怀远一脸自豪。