第702章 又一年除夕穿越到大梁国从落水开始

正厅说笑间笑声阵阵西厢房周半夏和马珊这边也是热闹得很妯娌俩人接头交耳的时不时欢笑出声。

未时一过。

躲在西厢房里面数红荷包红纸封的妯娌俩人也不敢多待了出来到上房正厅刚好开始一家人包饺子。

随着她们妯娌俩人到来灶房那边也送来了挑好的几种馅料和好的面以及普通人家少有的一种澄面。

所谓澄面其实就是面粉用水漂洗过后将粉筋与其它物质分离出来待粉筋成面筋剩下的面浆烘干之后就是澄面了。

这种澄面除了大多用于蒸菜蒸出来的菜不坨块、不变色以外它还是制作点心让点心透亮晶莹的秘笈。

最初的处理方子来自于高府老夫人小灶房后有周半夏传授于厨娘芳婶为方便随时可用又做了不少澄面备用。

像今日接下来的一家人亲自动手包饺子活动其中的这份澄面便是过完小年之后几天之前洗面烘干囤的。

不是周半夏舍不得一下子多囤些澄面天气冷又不担心变质的因是从精白面里洗出来被视为过于精贵之物了。

非大喜节日这种澄面连马珊碰都不碰一下非要她留着做水晶蒸饺、凉皮、水晶桂花糕等等小吃养身子。

那会像此时净手之后她都不用说的马珊第一个先将澄面和上可算不会再细数一斤精面出几两澄面了。

一家人围着一起和面的和面、擀皮的擀皮包饺子的包饺子说着笑着时间过得飞快天色也不知不觉中黯淡了。

饺子包好端到灶房先放着接下来吃完年夜饭还得守岁等子时辞旧迎新放了鞭炮之后再煮着吃。

一家人稍微收拾休憩之后再聚正厅此时也到了日暮时分身为一家之主的顾二柱便宣布锁门闭院。

这叫做闭门生财等吃完年饭之后就要将桌子的碗筷收拾干净之后再打开大门又叫开门大吉。

随着大门关闭年夜饭也开始端上了桌。

每一道菜都有一个吉祥的名儿。

红烧鲤鱼叫连年有余、板栗炖鸡叫大吉大利、四喜丸子叫福禄寿喜、酱汁鲍鱼叫招财进宝松茸炖海参叫福如东海…… 鲍鱼和海参都是干货发泡的清河县距离天津卫还是有些远这玩意儿也贼贵但如今的顾家吃得起。

满满当当的一桌菜一家人等顾二柱在上首入座才纷纷坐下还有热菜甜品还一直在上菜品繁多又不失精致。

男的喝白酒女的喝果酒孕妇小儿喝甜水。

又是一个除夕阖家团聚围坐桌旁举杯祝酒共吃团圆饭心头的充实感难以言喻大人小孩都吃得十分尽兴。

吃着说着笑着这顿年夜饭大家都吃得很慢一直吃到酉时末快要戌时方才结束下桌。

待丫鬟婆子将桌子的碗筷收拾干净打开大门小长锁熬不住了嚷嚷着叔叔咱们快出去放鞭炮吧。

小家伙知道这个时候找爹爹还不如叔叔他记得牢牢的去年这个时候他叔叔带他放鞭炮放得可有意思了。

更别说今年婶婶收到的年礼回礼里就有老精贵的烟火何止他急着出去放鞭炮不愁姑姑也等着呢。

看着拽着他袖子不放的大侄子顾文轩乐得哈哈直笑笑问大侄子还要不要压岁钱两样只能挑一样。

压岁钱又名压“祟”钱。

原本便是年夜饭后由长辈要将事先准备好的压岁钱派发给晚辈。

据说每年的三十晚上“祟”会出来伤害小孩儿用红纸包好的铜钱放在小孩儿的枕头下面可以把“祟”吓跑。

也有说法是压岁钱可以压住邪祟晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一年非常美好的愿望。

逗大侄子归逗大侄子顾文轩另一只手已经抓起周半夏递来的诸多个绣着不同吉利字的红荷包挑了两个塞给大侄子。

再将被马珊抱在怀里的小侄子小锁成的两个红荷包也塞给大侄子转交随后派发的是给他古灵精怪的小妹宝丫。

给了小妹和侄子压岁钱接着才是大头孝敬父母的利是钱是了如今不叫利是钱它叫孝心。

今年的“孝心”比去年值钱。

绣有福禄寿喜的大红荷包里面除了各有一百枚和给了小妹和侄子一样的钱币还有各一张千两面额的银票。

这种专门铸造的钱币被称为吉利品或避邪品通常被视作小孩身上的护身符和去年一样他两口子也给父母准备了。

寓意长命百岁。

当着大儿子大儿媳的面不管是顾二柱还是刘氏两口子默契地打开荷包看了一下就是不打开银票看面额。

顾二郎会心一笑赶紧抓紧时间和马珊上前双手递上两个大红荷包说着祝福语再磕头讨要压岁钱。

“你俩多大了？”刘氏笑得合不拢嘴的同时忍笑嗔怪地瞪了眼跪在自己两口子前面的长子长媳手却不慢。

一手接过长媳双手递来的红荷包一手也递出红荷包“娘和你爹很高兴你们小两口还要和和美美啊。

” 待顾二郎和马珊欣然应声拿着红荷包站起身再一脸得意洋洋地笑看弟弟弟妹按序齿轮到顾文轩和周半夏了。

眼见周半夏挺着个大肚子也要跪下磕头这下子连小长锁也坚持着他帮婶婶肚子里的弟弟磕头。

周半夏端的是一个速度快不等公公婆婆站起身阻拦她已经先一步跪在团蒲上“爹、娘我这个头想嗑的。

我很荣幸成为你们儿媳成为你们闺女有你们我很幸福是爹和娘你们给我一个梦寐以求的家。

我嘴笨多的不会说感恩感激感谢此生有你们有大哥大嫂有小妹还有我可爱的两个侄子。

” 顾文轩笑问“媳妇儿还有我呢？” “你啊好着呢。

” “有多好？” “咋多给了？” “多给还不好啊快收起来。

”顾文轩赶紧扶起媳妇“别被大哥大嫂瞅见了你们刚好不曾听到啊。

” “二哥羞羞脸~” 喜欢穿越到大梁国从落水开始请大家收藏：()穿越到大梁国从落水开始20小说网更新速度全网最快。