第149章 卤味穿越到大梁国从落水开始

类似感概的话语刘氏听多了听了还是心里很乐呵见周半夏渐渐买少了就知老儿媳怕出风头引来宵小。

这孩子不单单在待人接物方面让人挑不出个错来还总是适可而止的很有分寸的将事情掌控在手心。

周半夏不知婆婆又在心里夸她了她就觉得花了差不多快有一两银子可以了买太多不好拿。

毕竟不是在铺子里只管让店家派人送到大车店就可以了还真要三人大包小包地拎着逛街不成。

再说回头不是还要赶集嘛她都想好了这些零食虽说不是必需品但有时节性也就这段时日最多。

还是要给空间补货的吃不完也要囤。

待赶集采购还不扎眼最好把里面塞满了光想想就开心。

未初（下午一点钟）到家周大丫两口子还在后院带财婶他们做胰子周半夏没去打扰他们。

她大姐两口子不是一般勤快她要敢让他们歇会儿又一准被念叨个没完没了还是不准她顶嘴的那种。

前两天见他们做出来的量比之前做的量多了将近一倍不止她就说句没必要起早贪黑的忙活身子骨重要。

完犊子了。

话还没完就被喷了。

什么这点子活就叫忙活啦赶明儿让你下地瞅瞅；什么你瞅瞅我和姐都长双下巴了三妹啊你这样不行的。

两口子一唱一和的还不让她走又不让她干活足足念叨到轩子上完补习班回来救她一家子都笑疯了。

只是明日就是小年了她大姐一家四口怎么的也要回去过节。

趁今日回来的早周半夏赶紧先去换衣服。

灶房里面。

早上委托马家庄子长工送来的猪肉、猪骨头、猪头、猪蹄、猪下水以及鸡鸭等冻着的冰已经融化。

原本这些东西送来前已经清理好像马家庄子专门搞养殖家畜和野味销售的长工对于如何清洗猪下水就很有一套。

再洗洗倒不费多少工夫将要卤的猪肉猪头和猪下水等等分置到箩和筐里沥水以备稍后焯水。

有孕在身还总闲不住的马珊帮忙烧火周半夏开始用猪大骨和鸡熬高汤接着配制卤料方子的调料包。

马珊就见满满一桌子一包又一包摊开的香料。

这是啥八角花椒桂皮陈皮那是啥小茴香公丁香草果砂仁的听得她脑袋都大了连忙喊停。

周半夏乐的不逗她了用小石磨将调料磨成粉拿起事先缝好的一包纱布袋子取下一个纱布袋子。

在小锅里开始炒糖熬糖浆虽久未动手但有马珊烧火火候把握的还可以熬出来的糖浆不会粘锅。

将要卤的食材有需要分切的都给切开放另一口大锅里焯一遍水捞出来用清水洗干净浮沫装筐沥水。

高汤熬好放进调料包将沥干要卤的食材放入一起用大火烧开正等烧开了改用小火炖着刘氏进来了。

“我就说这里头咋有人在呢你们在整啥？” 马珊大笑。

“肚子小心肚子。

”周半夏吓得都顾不上先回话“娘我想卤点肉试试看。

大嫂要改小火炖了。

” “听到了还要多久可以吃啊？” “没这么快想入味最少要泡上两个时辰。

”周半夏残忍告之马珊真相静等倒糖浆上色。

看着馋了咽口水的大儿媳刘氏哈哈直笑“三丫是不是先跟你说咋好吃故意到这会儿才说要两个时辰？” “可不娘你说她坏不坏还说她把我不能吃的香料都挑出来了保管我吃了还想吃。

啊啊啊我闻到香味了好香！” 吓倒周半夏差点下意识的将木头锅盖甩过去赶紧倒糖浆上色挑咸淡加盐立马盖上锅盖。

“是好香。

” “好了吗三丫？” “最少要泡上两个时辰。

” “真的啊太慢了。

” “你还是没听清楚啊三丫说想入味要泡上两个时辰？”刘氏好笑地拉起大儿媳自己坐到灶前烧火。

马珊眼珠子一转伸手要挠痒痒“三丫！” “我错了好大嫂。

”孕妇最大周半夏赶紧求饶“是我话没说清楚再用小火慢慢炖上个把时辰我先给你挑些出来尝尝味剩下的不出锅慢慢炖着咱挨个试试尝尝看看哪个最合口味好不好？” “噗呲”一声马珊忍俊不禁笑了“娘你瞅出来了不？自打我有喜了三丫都把我当长锁哄了。

” “这样才好她可不是心疼你买了老多零嘴都说给你有身子吃着玩儿娘那会儿可没有你大伯娘三婶哄。

别说哄了有身子馋了你爹给我买点吃的你大伯娘还去找你奶告状要不是被你爹骂了她都敢抢。

娘还记得刚怀上二郎的时候身子骨最难受了老爱犯困浑身没劲那会年少啥都不懂你奶说我偷懒。

我当时委屈的连哭都不敢哭哭了被你爹看出来你爹的性子肯定忍不了吵起来又说我背后挑事。

有一回实在困得不得了洗东西差点一头栽到河里正好被你大奶奶在边上扯住还一眼看出我有喜了。

那会儿你爹不在家董大夫还没来咱们村是你大奶奶立马让大儿媳派人去请大夫大夫就说这孩子命大。

你大伯娘还说我——”刘氏自嘲摇头“还说那些陈谷子烂芝麻的事儿干嘛。

你们要好好处着给我争口气。

” “好！” 异口同声而出的妯娌二人相视一眼周半夏示意马珊来说。

“娘你放心好了。

别说三丫压根不会偷懒耍滑就是会我是大嫂理应护她不会让外人瞅咱笑话。

” 不管大儿媳此时此刻说出这番话带有几分真心往后能不能说到做到现在能听到刘氏已经很满意了。

“三丫？”马珊背朝刘氏眨眼。

有如此会识人心的公公婆婆还要她说啊？周半夏失笑“不忘初心方得始终。

这八个字送你也是送我自己。

” “不许吊书袋子。

” “好吧。

听好了我就你这么一个护我的大嫂我会好好珍惜你护你疼你不让你冻着饿着……” 喜欢穿越到大梁国从落水开始请大家收藏：()穿越到大梁国从落水开始20小说网更新速度全网最快。