第442章 算是薄利多销渣爹抛妻弃子我们吃肉你别馋

几乎是不到中午宋晚珍铺子里的面包就已经卖空了烤制区的炉子一直没有停师傅现在还在加炉不少客人都坐在铺子里等着。

基本上是出一炉就被秒一炉。

没多久果然有吕家人送了五千两的银票过来宋晚珍大大方方的收下毫不手软。

若不是有这五千两打底她也不舍得连着三天打半价。

她的利润在那里半价销售也不是没有搞头主要是赚的少还辛苦纯纯就是搞福利了。

不过有了这五千两她就不觉得辛苦了等过了这三天她再好好给员工搞搞福利这三天真正辛苦的可是他们。

希望这一次吕夫人的教训能给很多她认识的不认识的人都提一个醒这家香喷喷面包坊不是谁都能踩一脚欺负一下的。

还有那些同行以后免不了会有利益上的摩擦这京城不是在清远县糕点铺子多的她都数不过来。

等到铺子里的生意火起来还不知道会引得多少人眼红生出些小心思。

今日这事一闹那些有小心思却胆子小的人怕是以后也不敢随意生事了。

这也是她今日非要把事情闹大的原因。

她还真不怕吕家不把事情闹大吕夫人说不定以后还会搞幺蛾子。

把事情闹大了但凡以后她铺子出了些事情那个吕太傅估计都得浑身抖一抖。

下午铺子里的面团终于用完了二楼准备的饮品食材也没有了。

铺子里所有的东西都卖空了宋晚珍只好让人贴出了今日已卖空的牌子。

店员伙计们一个个都累的精疲力尽不过一个个脸上都带着兴奋如同刚从战场上回来打了胜仗的小兵。

因为忙碌店里中午饭都没有吃实在饿了宋晚珍就让他们每人先吃个面包垫一垫。

得益于开业前的鼓励大会以及宋晚珍高超的画饼能力店员们对铺子里的生意比宋晚珍还在意。

宋晚珍让他们先吃点面包垫垫等到下午打烊的时候给他们加餐。

可是店员们一个个宁愿饿着也不舍得吃烤出来的面包。

他们认为这一个面包就能卖不少银子他们吃了就是亏了。

主要是有些客人连烤坏的有些变形的面包都不放过所以他们是连火候不好看的失败品都没剩下。

铺子里宋晚珍专门请了个大师傅给店员们做饭主要是这边新店的店员太多了。

跟在宝天镇的时候不一样大舅母或者是二舅母一个人忙一天连做饭带打扫卫生都能忙得过来。

这里的店员比宝天镇多一半还多还有脂粉铺子的店员也是来这边吃饭。

所以每天光是做饭这一个师傅都要忙不过来。

等到店员们都吃饭的空宋晚珍算了一下今日铺子里的营收。

结果却让她很是惊喜她是临时决定半价所以没想到能赚钱。

可是让她意外的是今日除去所有的成本开支以及人工伙食她竟然还净赚了一百多两。

看来她这半价的活动不算是赔本赚吆喝算是薄利多销吧！ 只要没赔钱她就高兴至少香喷喷的名气今日一天就打出去了。

实在有些高兴宋晚珍走到正凑在一起吃饭的店员桌旁。

店员们吃的带劲见宋晚珍过来还是纷纷放下了手上的筷子。

“你们吃你们的我就说两句话。

” 听宋晚珍这么说大家才又拿起了筷子他们实在是累了也饿了。

不过心里却十分感激宋晚珍他们的月银可不比其他铺子的低关键是东家管饭而且这伙食可比他们平日里吃的好多了。

最主要的是东家把他们当人看没有因为他们是领月银的就颐指气使对他们吆五喝六的当畜生使。

“这三日辛苦大家了等到过去这三日每人发一个二百文的红包。

” 宋晚珍的话落吃饭的咀嚼声都没了大家都愣在当场好一会才有人惊喜开口。

“谢谢东家！” 其他人也笑的合不拢嘴有东家这句话他们连干三天不吃饭都行。

这边香喷喷的店员都吃的差不多了苏念也终于领着几个小姑娘走了过来。

“哎呦我的老腰啊我感觉我要废了。

” 苏念一开口声音都是哑的她站了大半天实在是累坏了。

不过这种感觉痛并快乐着若是生意能天天如此那她没腰也可以。

宋晚珍赶紧上前扶着她坐下。

“给你们留的菜都在锅里呢先坐下歇会喝点水。

” 苏念看了看柜台里面的面包盘全部清空连个渣渣都没有转头看向宋晚珍。

“都卖完了？” 宋晚珍点了点头。

苏念朝着她竖了个大拇指。

“我那边也差不多要是照这么下去得多找些人帮忙做成品了可是我担心人多了会不安全。

” 宋晚珍知道苏念担心的是什么人少了还能管控预防配方外泄人一但多了很多事情就不好控制了。

“这个没关系给他们分组每个组负责不同的工序。

” 宋晚珍从来没有想过一个方子能吃一辈子毕竟这世上能人太多了只要出了产品那些能人巧匠自然会根据产品生产出相似的东西。

甚至比你的东西更优秀的产品。

所以他们能做的就是尽量阻止配方外泄的可能在这个基础上不断创新让别人只能踩着他们的步伐前进。

*** 青竹书院今日是宋晚珍铺子开业的好日子书院的课程结束后宋云起便着急想离开他想赶紧去铺子里看看有没有她能帮上忙的事情。

‘“云起听说今日那个香喷喷面包坊开业很是热闹我们过去瞧瞧吧！” 说话的是宋云起的一个同窗见他着急要走赶紧上前拉住他。

宋云起笑着开口。

“我正是要去那边带着你一起去瞧瞧。

” 同窗有些惊讶宋云起平日里可对这种糕点铺子没什么兴趣他都没想到宋云起会答应。

“太好了我还怕你不回去没想到我们想到一起去了。

” 宋云起的脸上生出几分傲娇。

“那家铺子正是家妹开的。

” “啊你妹妹竟然这么厉害！那你岂不是早就吃过叫面包的糕点？” 宋云起笑着点了点头两人便准备往外走。

只是宋云起刚刚迈出步子便被人拦住。

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