第31章 红红火火我的香香软软宿主被大人拐走了

自“青云食肆”在桃源镇开业那日燃响第一挂鞭炮起那独特的、勾人魂魄的麻辣鲜香便如同生了翅膀般迅速传遍了镇子的大街小巷甚至随着往来的行商脚夫飘向了更远的村落。

开业时的优惠活动如同投入平静湖面的一颗巨石激起了巨大的涟漪。

而真正让这涟漪持续扩大、乃至形成汹涌浪潮的是食肆里那些让人一试难忘、回味无穷的滋味。

“青云食肆”的生意用“红火”二字已不足以形容简直是日日爆满座无虚席。

从清晨准备食材开始直到傍晚打烊店里几乎就没有清闲的时候。

慕名而来的食客络绎不绝不仅有镇上的居民还有附近村子舍得花钱打牙祭的甚至偶尔还有路过的行商被这奇香吸引进来一探究竟后便成了忠实顾客。

一天不吃就急得慌。

那盆红艳油亮、鱼肉嫩滑、配菜入味的水煮鱼成了每桌必点的招牌。

那香气扑鼻、极其下饭的辣椒炒肉和辣椒炒蛋是节俭食客的最爱一盘菜能下三碗饭。

而那可以自由搭配食材、丰俭由人的麻辣烫和麻辣拌更是俘获了男女老少的心尤其是在这日渐寒冷的天气里吃上一碗暖身又暖心别提多舒坦了。

为了方便镇上的居民食肆还推出了外带服务。

若是自家带了碗来分文不加。

若是没带只需多付一个铜板便能用店里定制的、带着“青云”印记的干净竹筒将美食带回家。

这一贴心的举措更是赢得了许多家里有老人孩子、不便出门的顾客好评每天外带的单子也不少。

后厨里云旌、钱桂花和柳林三人几乎是忙得脚不沾地。

云旌主要负责掌控招牌菜的火候和调味确保每一道菜都是地道的“青云”味道。

钱桂花和柳林则一个主攻麻辣烫一个擅长麻辣拌配合越发默契。

饶是三人都是做饭的好手面对如此巨大的客流也常常累得腰酸背痛但看着食客们满足的笑容和源源不断的收入再累也觉得值得。

前堂则由李宴清、云峰和云岭负责。

李宴清虽然话少但身形高大眼神锐利往那儿一站自有一股镇场子的气势一些想浑水摸鱼或者借酒闹事的人见了他都自觉地收敛几分。

他主要负责维持秩序和搬运重物。

云峰性子爽朗力气大端菜收拾桌子动作麻利偶尔和熟客聊上两句很得人缘。

云岭则坐镇柜台算账、收钱、安排外带井井有条他那手快速心算的本事让不少人都啧啧称奇。

一家人齐心协力将这小小的食肆经营得风生水起。

到了月底云岭关起门来拿出账本和钱匣子仔细盘算。

当最后的数字出来时连一向沉稳的李宴清都微微动容更别提其他人了。

扣除掉铺面租金、购买各类食材、定制竹筒碗筷、以及支付给钱桂花、柳林、云峰、云岳的工钱后这短短一个月“青云食肆”的净利润竟然高达八百两银子！ 八百两！ 这个数字像一道惊雷炸得众人半晌没回过神来。

要知道在云家村一户五口之家一年到头辛苦耕种刨去口粮和赋税能攒下五六两银子已是殷实人家。

这八百两几乎是村里普通人家百年的积蓄了。

“我的老天爷！”钱桂花捂着胸口感觉心跳得厉害“这……这一个月就赚了这么多？” 柳林也激动得眼眶发红拉着云旌的手喃喃道：“旌哥儿这都是你的功劳都是你这辣椒带来的福气啊！” 云峰和云岳看着那白花花的银子和厚厚的银票也是满脸的不可置信与狂喜。

云旌虽然早有心理准备知道美食加上新颖的商业模式会赚钱但也没想到第一个月的利润就如此惊人。

他看着家人激动又有些惶恐的样子心里却是踏实而喜悦的。

他笑着安抚道：“爹娘柳阿爹这是我们大家一起努力的结果。

往后啊还会更好的！” 这巨大的成功不仅仅是银子上的收获更是一种价值的实现和信心的暴涨。

他们凭借自己的双手和智慧创造了以前想都不敢想的财富。

“青云食肆”的火爆尤其是对辣椒的巨大需求很快也反馈到了云家村。

要想长久发展必须保证核心调料——辣椒的稳定供应。

他和李宴清商量后决定鼓励村里人种植辣椒。

由云大山出面将这个消息告知了村民。

起初村民们还将信将疑毕竟那红彤彤的“辣椒”看着吓人真能卖钱？ 但当第一批跟着云旌在自家菜园角落试种了几株的村民将收获的红辣椒送到食肆真金白银地换回了铜钱时所有人的疑虑都打消了。

种！ 谁不让我种我就给谁急！ 一时间种植辣椒的热潮在云家村悄然兴起。

云旌不仅提供种子还耐心指导种植要点。

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