“各位云朵宝宝们晚上好啊都吃完饭了吗?”云旌准时开启了晚间直播微笑着对着镜头打招呼。
刚刚结束啊晚餐的厨房被打扫的整洁明亮新的食材已经备好放在一旁。
[云宝我吃过晚饭了和你今天晚上吃的一样。
] [我也吃饭了酸辣土豆丝真的很下饭我多吃了半个馒头。
] [呜呜呜~我还没有还在加班只能看着云宝的直播下饭(营养液)了。
] [我也在加班但云宝就是我加班的精神动力。
] [同情加班党一秒然后快乐地舔屏这个手真的好好呀还有这个锁骨。
] [哈哈哈也不用同情我们加班费很高的。
] “看来大家都吃的不错。
”云旌看着活跃的弹幕心情也很好“那你们做曲奇饼干的食材都准备好了吗?” “我们需要直播准备黄油360g、糖粉150g、低筋面粉450g、蛋液90g、盐1g、香草精15滴。
” “我这个准备的是100块儿曲奇小饼干的份量。
” “大家可以根据需要按比例增减哦。
” [准备好了就等云宝开课。
] [ok没事就是喜欢饼干。
] [云宝福袋什么时候抽啊?] [对福袋不要忘记了。
] “哈哈哈哈放心忘不了。
” 云旌被逗笑了“福袋咱们在等待饼干进烤箱的时候发哦不要急。
” [好嘟我可听话了坐等。
] [云宝说啥就是啥我可听话了。
] “首先黄油提前从冰箱拿出室温软化至用手指轻压能留下凹痕要注意别融化成液体哦。
” “加入糖粉和盐用电动打蛋器中速打发至黄油颜色变浅、体积蓬松分2次加入蛋液每次打发至完全融合最后加香草精拌匀。
” 低筋面粉被过筛后细腻的面粉如同面粉般倒入黄油糊中。
(嘻嘻这里在说废话。
) “低筋面粉过筛后倒在有黄油的糊糊里用刮刀翻拌至无颗粒别过度搅拌避免面团起筋揉成光滑面团。
” 云旌的手法轻柔而熟练“哦各位云朵儿们看揉成这样一个光滑的面团就好了。
” 云旌将面团装入裱花袋儿在铺了油纸上的烤盘上挤出漂亮的花纹。
“挤的时候每个饼干之间要留出大约2cm的距离因为烤的时候它会膨胀。
” 沈念安洗干净小手也跑过来帮忙。
他在刚才的时候就小心翼翼的打着蛋液虽然动作有些笨拙但极其认真。
现在云旌还让他试着挤了几个小饼干虽然形状有点儿歪歪扭扭但有着童趣。
“小舅舅这样就好了吗?”沈念安看着摆满的烤盘仰着头问。
“这样就好了接下来我们放进烤箱等时间到了饼干就做好了。
”云旌摸了摸他的头。
不得不说小孩子的头真的很好摸。
“好耶这可是我第一次做饼干。
” 沈念安的小脸上写满了兴奋和骄傲。
“我们安安真棒!”云旌对于安的夸奖从来都是毫不吝啬的。
“接下来我们把烤盘放进烤箱。
烘烤箱提前170℃预热中层烤15-18分钟边缘微金黄即可关火后焖5分钟再取出避免表面开裂。
” [小朋友好乖啊!安安喜欢什么颜色的袋子呀?] [前面的不许打我家崽儿的主意。
] [什么你家的明明是我家的崽崽。
] [啊啊啊啊啊我不行了好香啊!!!] “叮。
” 烤箱发出清脆的提示音时间到了。
烤箱门自动打开烤盘平稳的移出落在隔热台上。
刹那间浓郁甜美的黄油和香草香气弥漫开来比之前更加诱人。
“小舅舅这个好香啊!”沈念安踮着脚尖眼巴巴的看着那盘金灿灿胖乎乎的曲奇饼干。
“嗯很香。
但是安安现在还很烫先不要用手摸知道了吗?”云旌叮嘱道。
“知道了。
”沈念安乖乖点头但眼睛还是没离开过饼干一秒。
[香迷糊了闻着就好甜。
] [是幸福的味道。
] [福袋福袋云宝你是不是忘了?] [云宝刚刚忘记发福袋了云宝快看快看我的弹幕。
] [用户“想吃云宝做的饼干”打赏了“星际飞船”并留言:云宝发福袋啦!!!] 云旌看着飘屏打赏和密集的弹幕这才猛然想起最重要的事。
“哎呀抱歉抱歉光顾着做饼干把福袋给忘了。
”他有点不好意思的笑了起来。
小七也在等着曲奇它刚从饼干的香气中回过神:”喵~本猫也忘了。
” 小七连忙操作起来上了福袋。
“福袋已经发了一分钟后就可以开了大家准备好哦。
”云旌看小七准备好了就立马宣布了这个事情。
[哼╯^╰你知道就好我原谅你了。
] [欧了欧了原谅你了。
] 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
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