第15章 年年岁岁皆是你什么高冷女神是你高中同学

腊月二十八紫阳县的大街小巷仿佛被一场盛大的年味狂欢所席卷。

陈伟和欧风琳漫步其中宛如置身于一个充满欢乐与惊喜的民俗大观园。

那街边的萝卜糕摊位像是一个小小的美食舞台。

一个个萝卜糕如同精心雕琢的白玉方块散发着淡雅的萝卜清香。

卖糕的阿婆脸上带着岁月的皱纹却洋溢着热情的笑容。

陈伟像个被香味勾了魂的孩子急切地递过钱接过糕。

他将萝卜糕捧在手中轻轻掰下一块那糕体微微弹动散发着热气。

“风琳这萝卜糕啊可是咱们这儿过年的传统美味咬一口满满的都是年的味道。

”欧风琳微微张开樱桃小口轻轻咬下。

那糕在口中瞬间散开软糯与清甜交织萝卜的清爽在味蕾上跳跃。

“嗯真的好好吃呢有一种质朴的香甜。

” 欧风琳的眼睛里闪烁着回忆的光芒说道：“我小时候啊每到过年就盼着妈妈做年糕。

妈妈做的年糕总是带着家的味道那种香甜和软糯是别的东西都比不了的。

”陈伟温柔地看着她仿佛能看到她小时候期待年糕的可爱模样。

“那肯定特别美味有机会一定要尝尝你妈妈做的年糕。

” 再往前走那卖寸枣的小摊就像一个金色的宝藏角落。

寸枣炸得金黄酥脆堆成一座小山丘。

陈伟兴奋地凑上前抓起一小把先丢一颗进自己嘴里。

那寸枣在齿间发出“咔嚓”一声脆响香甜的味道瞬间弥漫开来。

“风琳你也来尝尝这寸枣就像小零食一样吃起来特别带劲。

”欧风琳也好奇地拿了一颗轻轻咬下一些碎屑调皮地沾到了她那粉嫩的脸颊上。

陈伟的目光中满是宠溺他伸出手指轻柔地为她拭去碎屑手指在她的脸颊上轻轻滑过带起一阵微微的痒意。

“你这个小馋猫吃得满脸都是。

”欧风琳嗔怪地看了他一眼却满是甜蜜。

腊月二十九菜市场里熙熙攘攘热闹非凡。

陈伟和欧风琳在肉摊前徘徊肉摊上的肉品琳琅满目。

陈伟的目光最终落在一块肥瘦相间的五花肉上那肉的纹理就像一幅精美的画卷脂肪与瘦肉相间泛着诱人的光泽。

“风琳今天我要做一道让你回味无穷的红烧肉。

”陈伟自信地宣布他的眼睛里闪烁着期待的光芒。

回到家陈伟就像一位即将登上舞台的大厨郑重其事地系上围裙。

他先是把五花肉切成大小均匀的方块每一块都像是精心测量过一般。

冷水下锅的肉块像是一群勇敢的小战士在水里翻腾着。

姜片和料酒也加入这场去腥的战斗随着水温的升高浮沫逐渐浮出水面。

“风琳看这浮沫就是肉里的杂质和腥味一定要撇干净这样肉才会香。

”陈伟一边耐心地撇着浮沫一边给欧风琳讲解。

肉煮好捞出那肉的颜色变得更加鲜嫩。

接着他在锅里放入少许油再加入冰糖。

小火舔着锅底冰糖在锅里开始了神奇的变身之旅。

从晶莹剔透的硬块慢慢变成浅黄再到浓郁的焦糖色小泡泡欢快地冒起来像是一群调皮的小精灵在跳舞。

陈伟小心翼翼地把肉放进锅里翻炒肉一接触锅底就迅速裹上了那漂亮的糖色像是穿上了一件华丽的金衣。

随后生抽、老抽、八角、桂皮等调料依次下锅在陈伟的翻炒下肉与调料完美融合散发出浓郁的香味。

加入适量的水后盖上锅盖小火慢炖。

欧风琳在一旁目不转睛地看着眼睛里满是崇拜。

“陈伟你怎么这么厉害呀感觉你就像个专业厨师。

”“那是我可是专门为你苦练厨艺呢以后我要让你每天都能吃到美味的菜肴。

”陈伟头也不回地说眼睛紧紧盯着锅里的肉。

锅里的肉在小火的炖煮下香味越来越浓郁。

那香味透过锅盖的缝隙悄悄溜出来弥漫在整个厨房。

陈伟时不时地打开锅盖查看肉在锅里慢慢变得软烂颜色也更加深沉浓郁。

当肉达到了完美的状态陈伟打开锅盖将火调大收汁。

那浓稠的酱汁像一条金色的河流缓缓包裹着每一块肉让肉看起来更加诱人。

“风琳快来尝尝。

”陈伟夹出一块肉轻轻吹了吹然后送到欧风琳嘴边。

欧风琳张开嘴咬下肉在口中瞬间融化香甜浓郁的味道充满口腔每一丝肉纤维都吸收了酱汁的精华。

“太好吃了陈伟你真的是大厨啊。

”陈伟听了脸上洋溢着自豪的笑容心里像吃了蜜一样甜。

年三十到了紫阳庄园像是被一位神奇的魔法师装扮过一样处处张灯结彩红灯笼高高挂起喜庆的氛围弥漫在每一个角落。

陈其盛忙得像个旋转的陀螺他热情地邀请了欧风琳的母亲林传芳来家里过年。

欧风琳的父亲虽然在她很小的时候就牺牲了但林传芳坚强地撑起了这个家今天她带着幸福的笑容来到庄园。

餐桌上摆满了丰盛的菜肴简直就是一场美食的盛宴。

中间那盘红烧肉宛如一颗璀璨的明珠散发着诱人的光泽和香气。

周围的菜肴也毫不逊色每一道都饱含着家人的爱意和新年的祝福。

大家围坐在一起欢声笑语回荡在房间里。

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