“宝你看辽省的雪还是这么带劲!”张强兴奋地指着车窗外纷纷扬扬飘落的大雪转头看向身旁的吴巧巧。
经过漫长又充满期待的旅途他俩终于回到了辽省。
车窗外洁白的雪花如同精灵般在空中肆意飞舞给整个城市披上了一层梦幻的银装大街小巷都被装点得银装素裹仿佛置身于一个童话世界。
吴巧巧把脸贴在车窗上眼睛亮晶晶的满是欣喜:“哇真漂亮!感觉一回来这年味都快溢出来啦。
” 一下车寒冷的空气瞬间扑面而来却丝毫浇不灭两人心中的热情。
张强紧紧握住吴巧巧的手哈出一口热气:“走赶紧回家别冻着我的宝贝。
” 刚进家门张强的父母张国庆和范静就迎了上来。
范静一把抱住吴巧巧脸上笑开了花:“巧巧啊一路上累坏了吧快进屋暖和暖和。
” “阿姨我不累一路上可开心啦。
”吴巧巧乖巧地笑着把手中精心为二老挑选的礼物递给范静。
这份礼物是她精心挑选的考虑到范静平时喜欢喝茶特意选了一套精美的茶具茶壶的造型古朴典雅茶杯上绘有细腻的花纹透着一股优雅的气息。
张国庆在一旁接过张强的行李笑着打趣:“儿子你可得把巧巧照顾好咯不然我可不同意。
” “爸您就放心吧我肯定把巧巧宠上天!”张强拍着胸脯保证眼神里满是对吴巧巧的宠溺。
此时吴巧巧的父母吴涛和宋倩玲也从屋里迎了出来。
吴涛笑着说:“孩子们回来啦一路上辛苦了。
” 宋倩玲拉着吴巧巧的手:“宝贝女儿可想死妈妈了。
” 两家人其乐融融一同走进屋内。
屋内装饰得充满年味天花板上挂着一串串红灯笼墙壁上贴着喜庆的福字和对联角落里还摆放着一棵挂满小挂件的圣诞树中西合璧的装饰风格既保留了传统春节的热闹又融入了一些现代的趣味元素。
墙上还挂着两家人的照片有张强和吴巧巧小时候的萌照也有两家长辈年轻时的合影这些照片见证了岁月的变迁和家庭的成长。
一进客厅就能闻到淡淡的檀香原来是张国庆喜欢在过年时点上一盘檀香增添几分宁静祥和的氛围。
客厅的茶几上摆满了各种坚果和糖果有松子、腰果、开心果还有包装精美的巧克力和水果糖这是为大家准备的零食。
旁边还摆放着几盘新鲜的水果有红彤彤的苹果、黄澄澄的橘子散发着诱人的果香。
傍晚时分厨房里热闹非凡变成了一场温馨的厨艺大合作。
范静和宋倩玲系着围裙在水池边和炉灶前忙碌穿梭。
范静熟练地调配着酸菜炖血肠的汤底一边切着酸菜一边说道:“巧巧妈今年这酸菜可是我自己腌的味道绝对正宗等会儿让孩子们尝尝。
我可是严格按照老法子来的这酸菜啊得提前一个月就开始准备选的都是咱当地产的大白菜一颗一颗仔细挑过洗干净晾干再用大缸加盐巴和凉开水腌制密封好放在阴凉处这样腌出来的酸菜才够味。
你知道吗以前咱们辽省冬天蔬菜少这酸菜可是家家户户过冬的必备菜一缸酸菜能吃好久呢。
小时候过年家里总会用酸菜炖上一大锅血肠那香味能飘出老远左邻右舍都能闻到大家就知道要过年啦。
而且啊这酸菜的腌制过程可有讲究每天都得去看看确保盐水没过白菜还要注意观察有没有变质的迹象。
” 宋倩玲笑着回应:“那可太好了我闻着这味儿都香得很。
我来做巧巧最爱吃的红烧肉这火候和调味我可有独家秘方。
这肉啊得选肥瘦相间的五花肉先冷水下锅加葱姜和料酒去腥焯水后捞出来。
炒糖色的时候小火慢慢熬等糖变成枣红色冒小泡泡再把肉放进去翻炒上色接着加生抽、老抽、八角、桂皮这些调料加水没过肉大火烧开后转小火慢炖最后大火收汁这样做出来的红烧肉色泽红亮入口即化。
我记得巧巧小时候每次吃这红烧肉都能吃一大块可喜欢了。
有一次过年她吃得小肚子圆滚滚的还吵着要吃呢。
我还记得有一回她过生日我专门为她做了一大盘红烧肉她吃得可开心了还说妈妈做的红烧肉是世界上最好吃的。
” 吴巧巧和张强也没闲着在旁边帮忙打下手。
吴巧巧细心地清洗着蔬菜每一片叶子都认真搓洗还不时和母亲交流做菜心得:“妈我在学校有时候也自己做点简单的菜不过跟您比起来还差得远呢。
我上次试着做了一次西红柿炒鸡蛋结果盐放多了味道不太好。
还有一次我想做炒饭结果米饭都炒糊了。
我觉得做饭好难啊不过我还是想多学一些以后也能给张强做美味的饭菜。
” 宋倩玲笑着鼓励她:“巧巧多练练就行做饭就是个熟能生巧的事儿。
刚开始做饭难免会出点小差错下次注意就好啦。
你看像切菜这种活儿得多练习才能切得又快又好。
你还记得吗你小时候看我做饭总喜欢在旁边捣乱还说长大了要当大厨师呢。
现在你都这么大了时间过得真快。
做饭其实不难只要用心按照步骤来慢慢就会掌握技巧了。
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